Fest steht, dass eine ausgewogene und qualitativ hochwertige Ernährung bezahlbar sein muss. Gleichzeitig muss aber auch gewährleistet sein, dass Landwirtinnen und Landwirte eine faire Entlohnung für ihre Arbeit erhalten.
Auch in einer im Durchschnitt wohlhabenden Gesellschaft wie Deutschland spielt der Preis eines Lebensmittels eine wesentliche Rolle bei der Kaufentscheidung.
Der Nutri-Score erfüllt aus meiner Sicht alle Voraussetzungen für ein EU-weites erweitertes Nährwertkennzeichnungsmodell.
Als ersten Schritt wünsche ich mir, dass bspw. pflanzliche Milchalternativen mit dem reduzierten Mehrwertsteuersatz verkauft werden.
