Die Landwirtschaft stellt in Deutschland einen systemrelevanten Sektor dar, der bspw. im Bereich von Natur- und Umweltschutz einen Beitrag für die Allgemeinheit leistet und der leider enormen Risiken wie Extremwetterereignissen oder auch globalen Preisschwankungen ausgesetzt ist. Diese Risiken sollten Landwirtinnen und Landwirte nicht allein tragen müssen.
Die Frage nach dem richtigen Umgang mit Tieren und der Ernährung ist sehr komplex und beinhaltet sowohl ethische als auch wirtschaftliche und kulturelle Aspekte, die es in einer Gesellschaft zu beachten gilt.
Eine Verbraucherbevormundung durch staatliche Lenkung ist nicht zielführend.
Die Außer-Haus-Verpflegung bietet also eine gute Möglichkeit Bürger*innen mit gesundem, nahrhaften und nachhaltigen Essenn zu versorgen. Bio ist dabei ein wichtiger Bestandteil.
Als stellvertretende Sprecherin der SPD-Bundestagsfraktion für Ernährung und Landwirtschaft setze ich mich ausdrücklich für eine Erhöhung des Anteils von Bio-Produkten in der Gemeinschaftsverpflegung ein.
Das gilt auch für Getränke und Luxusgüter.