(...) essbare Algen können ein wertvolles Nahrungsmittel sein und einen Beitrag zur Ernährung leisten. Allerdings entwickelt sich die Nachfrage hierzulande - anders als z.B. in Ostasien - erst nach und nach. (...)
Genaues Hinschauen lohnt sich!
Nebeneinkünfte, Ausschussmitgliedschaften, Eigeninteressen:
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