Dieser Ausschuss unterteilt sich in drei Teilbereichen, dessen Zuständigkeitsbereiche im folgenden kurz skitziert sind.
Umweltpolitik:
- Umweltschutzmaßnahmen
- Reinhaltung von Luft, Boden und Wasser
- Nachhaltige Enwicklung
- Sanierung von Umweltschänden
Volksgesundheit:
- Programme im Bereich der Volksgesundheit
- Pharmazeutische und kosmetische Erzeugnisse
- Kosmetische Produkte
- Medizinische Forschung
Lebensmittelsicherheit:
- Kennzeichnung und Sicherheit von Lebensmitteln
- Veterinärrechtliche Vorschriften
- Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit und das Europäische Lebensmittel- und Veterinäramt.